浜松 食の名人
浜松市東区に「寿し半藍路」アクトシティ31階に「寿し半和楽」を営む和食料理人「ふじのくに食の都づくり仕事人」にも選出されているプロフィール大阪中之島…
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旬の地産食材を活かした和食磐田市は北端、緑豊かな北遠の地にある和食料理店でございます。京都の料亭で修業した伝統の技術を活かし、ふじのくに静岡の地元…
店長からひとこと大阪中之島日本調理師専門学校卒業。割烹石和川(大阪北新地)にて基本である日本料理難波割烹を学ぶ。さらに料理の幅を広げる為にフランス料…
